L’opération d’été de la Mission agroalimentaire Cantal (MAAC) prend de l’ampleur avec le doublement du nombre de magasins participants et la mise en place d’un marketing offensif. Une promotion alléchante pour les produits cantaliens !
Conquérants sur les marchés extérieurs, les produits agroalimentaires cantaliens profitent de la saison estivale pour se faire une place au soleil sur leur propre territoire. C’est ainsi que « l’Opération d’été », lancée en 2005 par la MAAC, franchit cette année un nouveau cap avec le doublement du nombre de magasins impliqués : pas moins de 20 GMS du département, parmi lesquels des magasins de taille moyenne, mettent en avant les produits d’une centaine d’entreprises et de producteurs cantaliens jusqu’à la fin de l’été.
Cette action de dynamisation, menée en partenariat avec le Comité interprofessionnel des fromages, vise à mieux faire connaître aux touristes et aux consommateurs cantaliens l’offre de produits locaux. Elle permet d’autre part aux magasins impliqués de dynamiser leurs ventes tout en testant de nouveaux produits.
Afin de donner un nouveau souffle à cette action promotionnelle, la MAAC a revu son positionnement marketing en retravaillant l’identité visuelle des supports de communication. La communication repose ainsi sur une véritable identification Cantal-Auvergne, avec la mise en place de visuels alléchants autour du message : « Le Cantal, naturellement gourmand » ! Le partenariat noué avec le CIF permet par ailleurs de développer la promotion de l’AOP cantal autour d’une communication commune, déclinée à travers six visuels par famille de produits ainsi qu’un visuel spécifique AOP Cantal.
L’opération est plus ambitieuse à l’intérieur des points de vente : de nouveaux outils ont été créés pour la rendre incontournable aux rayons traditionnels comme libre-service. Une étiquette rouge « La sélection tradition des produits du Cantal », marquée du cartouche Cantal-Auvergne est déclinée sous forme de pique-produit, stop-rayon, glissière, potence ou encore habillage de bacs froids. L’Opération d’été permet ainsi de mieux identifier les produits cantaliens dans les rayons des magasins, tout en « collant » parfaitement aux attentes des consommateurs et des distributeurs.
(1) Portée par Cantal Expansion, la Mission agroalimentaire Cantal a comme partenaires techniques et financiers : le Conseil général du Cantal, Cantal expansion, le Crédit agricole Centre-France, la CCI du Cantal, la Chambre d’Agriculture du Cantal, la Chambre de Métiers du Cantal.
La liste des magasins participants
Aurillac : E. Leclerc, Géant Casino, Simply Market, Intermarché La Ponétie, Shopi, Le Marché Provençal. Saint-Flour : Carrefour Market, Intermarché, La Ferme Sanfloraine. Mauriac : Carrefour Market. Massiac : Ecomarché & Spar. Riom-ès-Montagnes : Ecomarché, Carrefour Market. Ydes : Super U, Murat : Intermarché, Vic-sur-Cère : Ecomarché, Lafeuillade : Utile, Chaudes-Aigues : Vival Montsalvy : Spar
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